北京治疗白癜风到哪家医院 http://www.jk100f.com/baidianfengzixun/yufangbaojian/36669.html今天，康康姐准备给你们讲点关于吃的冷知识，看推文的时候记得扶住你们的下巴哦！这次咱们准备讲的是关于“保质期”的冷知识，等等！先别着急翻白眼。你们以为“保质期”这东西人人都知道，根本谈不上冷知识？少年！你们还是太天真啊！你们知不知道，“保质期”也有地域和国籍差异？你们知不知道，同一种食品在不同国家的“保质期”有可能不一样？你们知不知道，有的国家食品没有“保质期”？......怎么样？傻了吧？还是乖乖听康康姐跟你们说吧！冷知识一：不同国家对于“保质期”的名称、定义和相关规定不同没想到吧？“保质期”也有地域和国籍的差异，根据不同国家的国情，“保质期”的名称、定义和相关规定都有不同。中国：根据新修订的《食品安全法》中的定义：食品保质期是指食品在标明的储存条件下，保持品质的期限。美国：在美国，不同的州对于“保质期”没有统一的规定。一般来说，美国食品日期标注分为3类分别是：安全截止日期，质量截止日期，准卖截止日期。安全截止日期（Useby）是指在该日期之后，该食品可能产生安全隐患，不建议继续食用。质量截止日期（Bestby）是指该日期之后，食品质量可能减损，但仍可以食用。准卖截止日期（Sellby）是指允许出售该食品的最迟日期。日本：日本的“保质期”分为消费期限和赏味期限。消费期限是指在未开封的情况下，能够安全食用的期限。赏味期限是指保证食品品质、味道在最佳状态的期限。欧盟：欧盟的“保质期”分为“在此前食用”和“最好在......之前食用”。“在此前食用”是指在此期限后食用可能威胁健康。“最好在......之前食用”是指在保质期之后食用口感和味道可能会受影响。冷知识二：同一种食品在不同国家的“保质期”可能不一样就拿罐头食品来说，在咱们国家，罐头食品的保质期通常有1-3年不等。但在美国，食品安全局的专家认为罐头食品是无菌的，在标签条件下保存就可以永久不变质，只是口感味道会变差，因此，美国对于罐头食品的保质期设置可能会非常长。比如，去年风靡欧美的“Costco末日罐头”，保质期长达25-30年！冷知识三：有的国家没有“保质期”好吧，康康姐承认，这个冷知识咱们有点“标题党”了，但是，确实许多国家都不用“保质期”这个词嘛，嘿嘿。就拿刚刚康康姐说到的美国、日本、欧盟来说，他们就将咱们中国所说的“保质期”进行了更为细致的风险分类，作出了更多的期限规定。冷知识四：不小心吃了超过“保质期”的食品，怎么办？你们有没有那种经历：吃某个食品吃得很开心，无意之间看到包装上的保质期......啊！！（高分贝尖叫）怎么办！！怎么办！！我会不会中毒！！我会不会死掉！！！额，能不能不要给自己加戏？不小心吃到了超过保质期的食品也不需要这样大声尖叫。事实上，中国的食品保质期比较严格，将国外的“口感变味”期限也纳入其中，因此，在储存条件得当的情况下，有些已经超过保质期的食品，可能还没有变质。这也就是说，你吃该食品的时候，如果没有发现明显的霉变、怪味、或者性状改变，就不用太过恐慌。顺便说一句，康康姐觉得，作为一个正常人，能够让你们“吃得很开心”的食物，至少都应该没有明显的霉变和怪味吧，否则，你们第一口就会吐到垃圾桶里！当然，康康姐还是要强调一下，大家在吃某个食品之前，还是应该养成查看保质期的习惯，避免误食过期食品，杜绝这些“不小心”！如果误食了过期食品，就注意观察一下自己的肠道反应，出现了腹泻呕吐症状时，就要及时就医。
