没想到知乎月饼是以这种形式红的。
前两天看朋友圈有人晒知乎的小清新月饼，还举着手机羡慕了一番。
结果隔天晚上就看到知乎月饼变成“泻药”上了热搜。不知当笑不当笑。
根据知乎官方的回复，初衷是想“选购更健康的低糖月饼，忽略了用来替代蔗糖的麦芽糖醇可能会导致一部分人不耐受”。也就是通常说的“好心办坏事”。
不过，知乎作为一个知识问答社区，在这种专业知识上栽跟头，也是太不应该啊。
后来，一个吃了知乎月饼后同样化身“喷射战士”的大V蹲坐在马桶上普及：知乎月饼的麦芽糖醇放得太多了。
大V说，一般麦芽糖醇一次吃20g就可能让敏感的人腹泻，一次吃50g就会让人群中一半的人腹泻，而知乎月饼每块桂花味月饼都含有34.5g糖醇！
这庞大的剂量不都成了喷射机燃料嘛？（这句是我说的~）
看到这条带有味道的“泻邀”，忍不住不厚道地笑出声。
这件事告诉我们，食品创新要谨慎，在这个万物皆可低糖的时代，谁都想搞搞新意思，但送礼之前，是不是自己先试试，别拿人当小白鼠。
想到这里，突然觉得昨天花4块钱在便利蜂买的打折五仁月饼，吃起来也很幸福。
说来也搞笑，每年这个时候都有人在网上疯狂吐槽五仁月饼，但《月饼市场新消费趋势报告》却显示，最受欢迎月饼口味五仁排在第一，随后是豆沙、冰皮、莲蓉蛋黄、枣泥，有43.78%的人表示自己喜欢五仁月饼。
还有个调查，中秋买五仁月饼仍是主流，而且很多都是年轻人，敢情他们是一边嫌弃，一边偷偷吃：真香！
也许，不管冒出多少奇葩口味的月饼，经典的才是经过时间考验的，平平淡淡才是真。
便利蜂买的几款月饼大多是老字号的传统口味改良，基本不用担心踩雷，而且个头都比较小，小姑娘一次吃一个也不撑。
有一款红豆沙月饼，吃起来没有那么甜腻，往常半口就给齁住了，这个吃一整块还好。难道是在调料里做了什么手脚？
其实不是，料还是一样的好料，但据说是技法变了，所以豆沙更分散更细腻，甜度也比原来降了30%。同样是降糖，比起知乎，这种方法是不是更靠谱？
“广式”、“枣泥”可是月饼界的两块经典招牌，再加上“核桃”呢？也不赖。今年月饼圈忽然就吹起一股“健康风”，快来块广式枣泥核桃月饼，一边赏月，一边补脑。
多肉葡萄流芯月饼算是对奶茶跨界的回应，也是便利店里为数不多的“奇葩月饼”。这两年出了好多“可以喝的月饼”，月饼口味的奶茶、咖啡，无奇不有。便利蜂这款月饼用了多肉葡萄的概念也是“干得漂亮”。当吃到流芯的那一瞬间，确实有种吮吸多肉葡萄奶茶的错觉。
对于喜欢传统的小伙伴，还有白莲蛋黄月饼、海派奶黄流芯月饼等等返璞归真的味道，或许只有吃着这些老味道，才能想起旧时光。
