随着国家越来越富强
老百姓们把注意力从“吃什么饱”
转移到“吃什么好”上
作为民生头等大事
食品安全也是国家严厉管控的关键
但即使在每一步环节严格审查
依然有不法分子为了利益
将人民群众的身体安全置于水火之中
说到食物中*
震惊全国的“地沟油”事件堪称典范
“地沟油”是一种质量极差、极不卫生的非食用油
一旦食用“地沟油”
它会破坏人们的白血球和消化道黏膜
引起食物中*,甚至致癌的严重后果
对中国乳制品行业造成重创的“三聚氰胺”事件
使30万婴幼儿的肾脏功能、泌尿系统
形成了不同程度的损伤
还造成了一些“大头娃娃”的严重后果
近日,又有一场重大的食品安全案件曝光
河南省封丘县
“30余名师生餐后集体呕吐腹泻”
“校长痛哭称换不动送餐公司”
成为网民热议话题
一桩桩一件件的食品安全事故
让我们不由得疑问
到底能吃什么?
总不能每餐都用“银针验*”吧
那么
如何避免或者降低食物中*的可能呢?
祸从口出患从口入
最重要的就是避开一些可能致病的食物
Round1.生熟分开
在我们烹饪的过程中
由于没有把生食和熟食分开
而导致生食污染了熟食
再进行第二次烹饪的时候
没有把熟食再次加热
而导致细菌大量的繁衍
人们吃下肚子就容易导致食物中*
Round2.不吃发变质的食物
发芽的马铃薯、没有全熟的四季豆
未经煮开的豆浆、不明来历的蘑菇
发霉变质、长虫、气味颜色不正常的食品
都容易导致食物中*
记得要避开食用这些产品哦
还有些小伙伴秉承节约的原则
将食物变质的部分挖掉后食用
这种方法也是不可取的哦
即使是部分霉变,*素也会遍布整体
Round3.购买正规的食物
一定要通过正规渠道
购买拥有食品安全认证的食品
冷冻肉类需要有出入库凭据、检疫章
所有食品一定要在保质期内食用完毕
胀袋、包装破损的真空食品不可食用
Round4.避免污染
饭前便后要洗手(避免细菌污染)
生肉熟食要分开(避免细菌污染)
存放空间要干净(避免虫鼠污染)
避光除湿要注意(避免真菌污染)
食品表面要洗净(避免农药污染)
Round5.少吃垃圾食品
垃圾食品大部分都存在各种问题
如反复油炸、高油高糖高辣、长期存放等
一锅油反复油炸多次的现象层出不穷
而多次使用的油含有较多的致癌物质
高油高糖高辣等刺激性味道
容易被用来遮掩原材料变质的味道
长期存放增加了食品污染的可能性
做到以上五点
就能大幅度降低食物中*的可能
但凡事都有万一
如果还是不幸“中招”
怎样才能把伤害降到最低呢?
Step1.催吐
对于发现比较及时或者没有明显呕吐反应的患者
可以用手指或者其他工具对其舌根进行刺激
让其将摄入的食物全都吐出来
呕吐之后,要多次饮用温开水不断进行催吐
以此将食物更多的吐出
也可以减少*素被身体吸收
Step2.促排泄
如果已经摄入有*食物比较长的时间
且患者精神状态还比较好
可以服用一定量的泻药
以此帮助有*的食物排出体外
但还是要及时医院
避免耽误治疗
Step3.保留样本
确定导致食物中*的原因对后续治疗非常关键
所以在出现食物中*之后
一定要将可能导致中*的食物进行保留
医院能够进行化验检测
若已经没有相应的食物
也可以将患者呕吐物或者排泄物取样保存
方便医生快速确诊
希望大家都能获取新鲜安全的食材
也希望食品安全问题能够销声匿迹
各位小伙伴们
你们有什么健康小妙招呢?
赶紧在评论区分项一下吧