"互联+"让这里的菜农向靠天吃饭说再见
根据订单生产，引入科技管理，使用电商销售
*策红利
◎今年5月，国务院出台《关于大力发展电子商务加快培育经济新动力的意见》，提出加强互联与农业农村融合发展。
◎今年7月，国务院出台《关于积极推进
互联+
行动的指导意见》，更将现代农业作为未来发展的11项重点领域之一。
说到传统农业，往往难以逃脱
靠天吃饭
的命运。不过如今，
互联+
给传统农业带来了难得的重大发展机遇。
互联+
是如何融入传统农业，将其各个环节打通，形成现代生态农业新模式的？在河南扶沟县的调研中看到了菜农的
互联+
生活。
种植
以消费为导向
根据上订单、大数据来组织生产
近几年通过络订单，我们与郑州、天津等地火锅餐饮企业和辣椒酱加工企业合作，在扶沟、太康、杞县等地种植三樱椒17万亩。
扶沟县遍地红辣椒种植合作社理事长于海*掩饰不住兴奋，
合作社年加工鲜辣椒7000多吨，2014年销售额已达到1.1亿元。
不同市场对辣椒的外观和品质都有特定的要求，遍地红辣椒种植合作社种的是调味型专用品种，种植前已通过络和需求单位签订了产销合同，属于订制生产。
互联+农业
对专业合作社来说，可以让他们利用互联获取先进的技术信息，根据上订单、大数据掌握最新的农产品价格走势来组织生产，对产业链全要素进行重组，最大限度降低产品销售风险。
而对此前靠天吃饭的普通农户而言，互联改变的不仅仅是他们的生活方式，更让他们看到了光明
钱景
。
在汴岗镇于营村，见到村民于有德将新摘的小番茄，小心翼翼地放到纸箱里。
别人地里的3块钱一斤都没人要，我的能卖5元呢。
其中的秘诀，于有德说关键是订制。
这是专门为城里人订制的，他们想要啥俺就种啥。
他指着自己的大棚告诉，所有的蔬菜和水果都是使用有机肥，
这就是俺的特色
有机！城里人更关注营养和安全，也不在乎这块儿八毛的。
如今，许多城里人逐渐青睐田间地头的瓜果蔬菜，很多以前被认为是
卖相不太好
的现在都成了宝。这些城里人钟爱的
有机食品
，通过络
私人订制
都变成了农民腰包中的零花钱。
汴岗镇镇长高杰告诉，农产品络订制也催生了一个新群体
新农民
，他们有文化、懂技术、会经营，又熟悉络。
彻底走出了
菜贵伤农，菜贱也伤农
的怪圈。
据统计，在扶沟致力于
互联+农业
的合作社或者蔬菜公司就有近30家，从过去的
农民生产什么卖什么
，转到
消费者需要什么就生产什么
的模式上来。
在根据订单确定种植品种和规模时，扶沟县还引进蔬菜深加工项目，成为河南蔬菜生产第一大县。目前全县蔬菜种植面积52万亩，蔬菜产量310万吨，总产值46.8亿元。
管理
以科技为依托
一个人就可以管理十多个大棚
以前控制大棚的温度、湿度，需要人力打开、关闭通风口，一天要好几次重复操作，费时费力不说，关键是人工操作控制温度、湿度不精确。
在位于曹里乡跨李庄村的豫扶农业科技有限公司，负责人贺红*告诉，自从引进了物联技术，就轻松多了。
通过电脑就能监测大棚内温湿度，发条短信或点下鼠标，大棚就能实现自动开关放风口，自动浇水、喷洒农药。
只见育苗大棚前面安装了一个物联总控箱，用来控制大棚草苫、遮阳布、喷灌头和通风口。大棚内装的传感器，则根据提前设定的指标，对棚内温湿度情况进行预警。当大棚内的温湿度过高或过低时，系统会自动发送手机短信，提醒操作人员进行通风、降温或保暖等措施。工作人员还可以通过监控系统清晰地看到每一株作物的生长情况，离得较近的菜苗，叶子的脉络也清晰可见。
智能化种植模式，将农民从
脸朝*土背朝天
的传统农业中解放了出来，实现了对作物的精细化管理，节省了管理成本。
人工成本大大减少，一个人就可以管理10多个大棚。
贺红*说。
如今，这种根本性变化正悄然发生在扶沟农民身边。采访中，了解到，物联中控平台等互联新技术已经在扶沟县农业领域得到广泛应用。
农业看起来离互联比较远，但
互联+农业
的潜力非常巨大。
扶沟县蔬菜局副局长吴保民说，譬如河南农大扶沟蔬菜研究院通过互联信息技术对土壤、肥力、气候等进行大数据分析，据此提供种植、施肥相关的解决方案，大大提升了生产效率。
销售
电子商务为支撑
5000份微信种子红包被各地菜农抢空
这些种子红包不到半天就被哄抢一空，电子商务竟然强大到不可思议的地步！
扶沟县韭菜研究所所长刘顺德卖了20多年的韭菜种，今年春节期间他也跟着
潮
了一把：用微信派发
种子红包
，6个新品种共5000份种子通过微信公众平台赠送给全国各地菜农。
活动过后，在上订购的菜农络绎不绝。今年2月份，一名韩国客户一次性订购韭菜种子1.7吨，价值30多万元。
互联真方便，坐着喝茶的工夫就把钱赚了。
话音未落，刘顺德的手机微信、QQ提示声接连响起。
如今，通过微信公众平台，农户不仅可以选购种子，还可以实时了解农业资讯和种植技术、向专家咨询问题和远程诊断。扶沟县韭菜研究所通过微信、QQ、微店渠道的销量占了一半以上，销售范围也从过去仅限周边省市扩大到韩国、吉尔吉斯斯坦、澳大利亚、马来西亚等国家和地区。
过去销量不够高，不是因为产品不好，而是因为信息不对称，自产自销辐射范围有限，市场容量小，中间环节多，这在无形中筑起了一道篱笆墙。
吴保民说，现在农产品销售实现了
用手逛大集，省钱又省力
，拆除了
篱笆墙
，解决了农民
卖难
、市民
买贵
的问题。
随着蔬菜产业向现代化生产方式转变，扶沟县越来越多的蔬菜种植户体会到了科技带来的甜头。蔬菜从业人员由5年前的3.25万人，发展到现在的12.36万人。