什么药可以治白癜风 http://m.39.net/disease/a_5629059.html一个健康的饮食习惯，就是要在平时生活中注重荤素搭配，平时吃饭太过于油腻的话，对我们的身体并不是太好，但是如果蔬菜吃多了的话，对我们的身体来也只有好处没有坏处，因为蔬菜里面含有特别丰富的维生素和各种营养，而且做法也有很多，因此现在的人越来越喜欢吃蔬菜。在当下这个季节，我们经常见到的蔬菜应该就是各种青菜类的，但是对于有些蔬菜来说并不是可以直接炒菜吃的，就比如接下来要说的这些炒前“必须焯水”的5种蔬菜，再懒也别省这1步，现在知道还不晚！首先第1个必须要焯水的蔬菜就是四季豆了，我们都知道平时吃四季豆的时候，之前都是必须要进行焯水这个步骤吧，因为四季豆要是炒不熟的话，吃下去以后轻则会出现腹泻呕吐的现象，会引起食物中*，所以在炒四季豆之前必须要进行焯水，这样的话才能够保证它在炒制的过程中能够完全被炒熟。第2个必须要焯水的就是我们经常吃到的西兰花，西兰花特别不容易清洗，所以在清洗的时候是根本不可能把它们洗干净的，如果西兰花没有清洗干净的话，上面会有很多农药残留，所以在做西兰花之前把它焯一下水，能够很好的把上面的农药清洗干净，所以不管是在做凉拌西兰花还是炒西兰花之前，都是必须要焯一下水的。第3个必须要焯水的就是*花菜，*花菜里面有一种叫做秋水仙碱的物质，这种物质对于，我们人体来说是有很大影响的，所以在做*花菜之前，把*花菜焯一下水，能够很好的把这种物质给去除掉。第4个必须要焯水的是香椿芽，对于很多城里人来说，并没有听过这种野菜，但是曾经在乡下生活的人，平时特别喜欢用香椿芽炒鸡蛋吃，这种食材搭配在一起口味特别的鲜香，但是在吃香椿芽之前一定要焯一下水，不然它里面有一种物质对于我们的肠胃是有影响的，如果吃之前没有焯水的话，是很容易造成肠胃不舒服的现象。最后一个必须要焯水的就是菠菜了，菠菜里面含有特别丰富的铁元素，但同时也有大量的草酸，草酸吃多了的话是很容易造成肾结石，所以炒菠菜之前必须要焯一下水，不然的话对我们身体而言是没有什么好处的。