在当今社会中，无论是因为应酬还是朋友聚会都少不了喝酒，如果经常宿醉，大家要重视起来了，因为很有可能会对健康造成不可忽视的眼中后果，当然日常的一些食物，在酒后吃可以帮助大家减轻酒精对健康的伤害。
经常宿醉的后果有哪些？
1、影响大脑和神经
大家心情烦闷的时候，很多人往往会求助于酒精来缓解，也许酒精暂时可以帮助人们缓解悲伤，但最终反而让大家更加郁闷。人喝酒是因为难过，但喝得越多越难过，很多人都逃不过这个漩涡，沉醉在酒里却出不来。
经常饮酒与抑郁、焦虑和许多其他精神问题有关，研究发现近三分之一的自杀与酒精有关。酒精会影响身体的每一个器官，当然也会改变大脑，而这种改变不像喝醉了就恢复正常，是不可逆转的。
酒精会影响神经递质，导致人变得越来越焦虑、抑郁、压力大，尤其是性格不好。
2、增加患胰腺炎的风险
胰腺有内分泌和外分泌两种功能，它分泌消化酶并将其送到小肠，帮助身体代谢食物，这是一种外分泌功能。只有当它们到达肠道时，这些酶才能被激活以发挥其功能。
但是当饮酒时，酒精会破坏这个过程，酶会在胰腺中被激活并发挥作用，从而导致胰腺炎。胰腺炎的症状包括腹痛（可能很严重）、恶心、呕吐、腹泻和发烧。
一个人可能会患上急性胰腺炎（饮酒后出现上述症状）或慢性胰腺炎，胰腺会慢慢被破坏，导致糖尿病并最终死亡。
酒精会对健康造成很多危害，然而，在日常生活中，我们很难完全戒酒。那么，当大家喝醉了，应该吃什么来解酒呢？
经常宿醉的人应该吃哪些食物？
鸡肉面条汤
鸡肉面汤有助于补充因酒精而流失的水分和盐分（酒精被认为是利尿剂），并提供半胱氨酸-一种氨基酸，可帮助肝脏解毒，消除头痛和乙醛，对身体有害通过酒精的分解。
2、煎鸡蛋
和鸡汤一样，鸡蛋也含有半胱氨酸，可以减轻头痛和寒战。此外，鸡蛋还含有氨基酸牛磺酸，可以帮助逆转因醉酒造成的肝损伤，更快地排出体内毒素。你可以用洋葱和蔬菜煎蛋，但不要用奶酪或肉煎，因为油脂会刺激人体的消化系统，让人们感觉更糟。
3、姜茶
大家可以食用发酵醋姜茶代替直接吃生姜，因为这种茶中的生姜会舒缓胃部、解痉、放松消化系统、减少腹胀和对抗恶心）同时有助于补充B族维生素，减少糖尿病酒精对肠黏膜的不利影响。
醉酒者，生姜根约60克，切成薄片，加水饮用。热姜味使血管循环更好，从而快速溶解体内的酒精。大家也可以可以在热姜水中加入一茶匙蜂蜜，以快速吸收并帮助缓解宿醉。
4、红薯
酒精会扰乱和使血糖失衡，因此酒后应吃含碳水化合物的食物，如红薯。这些碳水化合物含有长链糖分子，可减缓肝脏对酒精的吸收。此外，富含碳水化合物的食物也有助于维持血糖水平。红薯是一种非常健康的食物，富含纤维、钾、β-胡萝卜素、维生素B。
5、牛油果
大量饮酒会消耗体内钾的来源，钾是一种矿物质，有助于维持体内的液体水平，否则体内液体量的不平衡会导致肌肉痉挛、头晕。牛油果富含纤维、维生素B6、β-胡萝卜素和健康脂肪。牛油果中的纤维有助于吸收体内剩余的酒精，而B族维生素和脂肪则帮助细胞“补充”足够的能量以正常运作。
参考资料
《酒精对身体的影响有哪些？》医学博士SarahTaylor,MD,FAAD年7月6日
《哪些食物可以解酒？》医学博士NatalieSilver年5月4日