秋蟹肥美是许多老铁的最爱,但许多人不知道螃蟹数性咸寒,棠汰汰发现就有女性吃了螃蟹以后,出现严重经痛,且症状比过去加重许多,一开始并不知道罪魁祸首是螃蟹。中医师提醒其实吃螃蟹时许多族群都要注意,包含肠胃较不好的病人、孕妇、有过敏体质的人都要小心。
不是所有人都适合吃螃蟹!4大族群须留意
当下某市海产丰富,特别是螃蟹清蒸过后肉质鲜美、蟹膏软密香甜,只是并非所有人都可以这样大快朵颐吃螃蟹,新诚智慧提醒:「像肠胃较不好的病人较不适合,例如平常容易腹泻且有过敏体质者如皮肤痒、或支气管疾病者都需要小心。」
正因螃蟹性寒味咸,医师说:「女性月经来时可能因为抵抗力较弱,吃螃蟹需要注意其新鲜度。另外,胆固醇较高若是高血脂或痛风患者,也不能服用太多。」吃了太多螃蟹可能会影响血压、血脂等量测数值,以下这些族群都要注意。
肠胃不好的人
过敏体质(皮肤痒、支气管问题)
女性、孕妇
痛风患者
吃螃蟹外加温热食物:生姜、紫苏、黄酒
但偏偏身体不适合吃螃蟹,又爱吃螃蟹怎么办?医师建议:「可以着加生姜、紫苏、黄酒,因为像黄酒能温通血脉,生姜温胃散寒,紫苏能行气宽中。特别是吃过多螃蟹造成月经血块较多的人,可配合上述较温热的食物。」
但如果是孕妇若平常容易对螃蟹过敏,则怀孕期间摄取螃蟹则要更小心。只是别以为只有冰饮、冰品是凉性的食物,不少女性朋友吃完螃蟹以后,让经痛变得更加严重,症状加剧外不适的天数也拉长,医师说:「还有象是牡蛎、芦荟、西瓜都是凉的食材,常常也被女性朋友忽略,大家在服用时应该要多注意。」
螃蟹除了性寒不宜多吃外,在浅尝味道时,记得要要去除腮、胃、心、肠等脏器,因为螃蟹的鳃含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。还要注意不要和柿子、生梨等寒性水果一起食用。