小时候,妈妈每天早上都会让我喝一杯牛奶,说每天喝能长个子!
后来怀孕、更年期、慢慢变老...在人生每个关键时期,都离不开钙质。
50岁以后低骨量率和骨质疏松症患病率开始增高,疏松的骨质就像玉米棒一样,一掰就断,所以老人往往摔一跤就会骨折。
有统计显示,50岁以上中国人的骨质疏松率,男性大约23%,女性则高达49%左右。
这个季节,不止老人、小孩钙质不足,成人同样如此。
如果时常莫名的腰酸背痛、关节不适、失眠、皮肤衰老、抽筋等问题,那你就要引起重视了噢。
中国营养协会相关报告指出:(每天钙摄入量)儿童每天mg,成年人每天mg,老年人每天mg,孕妇和哺乳期妇女每天mg。
很多人觉得牛奶含钙量高,但有些人一喝牛奶就容易拉肚子,早上空腹喝更明显。
据统计全国有将近3.5亿人都喝不了牛奶!
这个在学术上叫乳糖不耐受:消化不了的乳糖进入大肠会产生腹胀,腹泻的症状。
缺钙又不想糟罪怎么办?
饭饭今天就给大家推荐一款孕妇都能吃的无添加蜂蜜黑芝麻饼,富含钙质等营养素,用它搭配牛奶,健康一整天!
小编的推荐理由
传统工艺,鲜香酥脆
每一片都独立包装,又方便、安全性、密封性也很好,不仅不会碎而且非常轻便。
轻轻的撕开,引入眼帘的是巴掌心大的圆形饼片,整体均匀饱满,不厚不薄,黑黑的芝麻粒色泽清亮。
轻轻的拿起,芝麻的清香,还有蜂蜜的甜香被鼻子抓捕,用手一掰,“咔”的一声薄饼成了两半。
放到嘴里,伴随着“咔吱咔吱”一阵响声后,牙齿和薄饼碰撞出了甜蜜的火花,耳朵里好像都能听到芝麻和核桃在嘴里跳跃的样子。
那种感觉与鼻子闻到的香味不同,黑芝麻的香、蜂蜜和鸡蛋的鲜美杂糅其中,没有防备的就在嘴间一起“炸”开,从唇齿之间惊艳到大脑,是食材他们本真的味道,对,是自然的味道。
蜂蜜加入,使得芝麻带有一丝清甜,不浓不淡。吃完一片我又迫不及待的拿起了一片,推荐给大家!
“八谷之冠”黑芝麻
不得不说素有“天然钙库”美誉的黑芝麻。根据食物成分表的数据,克黑芝麻含钙量高达毫克,而克牛奶,只有毫克钙。
黑芝麻除了含丰富的钙质,还有芝麻素、花生酸、芝麻酚、棕榈酸、维生素A、B、D、E等营养物质。
以及丰富的蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多也不会胖。
黑芝麻做成饼,其中足量的钙质,长高期间的小孩、孕妇、缺钙的老年人都喜欢吃。
这款黑芝麻饼经过几千次搭配试验,不加糖、面粉、增稠剂、乳化剂。
以黑芝麻、蜂蜜、鸡蛋清作为基本原料搭配结合,调试出合适的原料比例配比。
选用江西的优质油芝麻,油芝麻个小皮薄,比市面上常见的进口糠芝麻油脂含量更高,香味更加浓郁。
集信堂使用的纯蜂蜜制作的黑芝麻饼,拒绝麦芽糖浆,不仅健康营养,口味上也香酥地让人不禁弯眉。
一口咬下,黑芝麻特有的焦香,蜂蜜的香甜、鸡蛋的美味在牙尖跳舞。
没有一点点苦涩,是比记忆里童年喝芝麻糊更香醇的滋味。
手工工艺传递美食
芝麻先在框里细细挑选,把坏的差的都选出。
然后用白纱布包着反复清水沥洗,至少清洗5次,保证没有细沙,再端到阳光下自然晾干。
放入黑芝麻大火快速翻炒,炒到用手轻轻一捻,芝麻的肉在手心里爆开,噼噼啪啪。
这时,熟芝麻就真正沉淀下来了,泛着温厚油光的黝黑色,那股特有的焦香就先扑鼻而来。
炒好凉至之后,加入蜂蜜和鸡蛋,迅速搅拌,直
至均匀掺和在一起。
甜而不腻是由蜂蜜取代麦芽糖的小秘密,一丝清甜,不浓不淡,不寡不腻。
既不会抢了芝麻的原香,又能微微掩饰芝麻天生的苦味。
为了实现薄脆的口感,每一片都由师傅纯手工压出来。
先用大号擀面杖来回滚,再用压锤不断地打压,让芝麻通过鸡蛋和蜂蜜能完美的粘合在一起。
粘合好的芝麻饼放入烤箱中,通过精确温控,去掉水分,几个小时后即可出炉,黑芝麻的香、蜂蜜的甜、鸡蛋的鲜美杂糅其中,从舌尖口腔惊艳到大脑。
每天2片,健康营养
精美的盒装包装,里面另有一层内袋独立包装,小袋装更方便,保证在你打开它之前,拥有着新鲜出炉的香脆。
早上来一片,一天精气神都好,精力充沛。晚上来一片,睡的更香了。
这款黑芝麻饼的评价一直都非常不错,营养又美味:
“很香甜可口,也不粘牙。”“香酥甜脆,口感不错不腻。”“小盆友很喜欢吃!”
黑芝麻饼通过严格的食品安全检测,可以放心食用。
可以用它当早餐,配牛奶,活力满满一整天!
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家里多囤几盒芝麻饼给老人、小孩、孕妇,每天自己吃两片,健康又营养!