益生菌是通过改变人体某一部位菌群组成的一类对人体有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡,促进营养吸收保持肠道健康的作用,从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物。益生菌是肠道的健康卫士,大量存在于我们的身体中,保护我们的肠胃,调节肠道菌群平衡,缓解肠胃不适,促进食物消化和营养吸收。近年来,随着健康观念的普及,益生菌的功效被很多人熟知,来药店购买益生菌的人多了起来。店员在顾客购买益生菌询问时,由于知识匮乏,总是无法很好的推荐。下面就和药店慧享一起来学习益生菌的作用功效,联合用药方案及注意事项吧!
[益生菌的作用功效]
1、促进营养物质的消化和吸收
益生菌在动物肠道繁殖过程中能合成多种维生素如叶酸、泛酸、核*素、维生素B等,能促进动物对蛋白质、铁、钙以及各种离子的吸收。美曲霉、黑曲霉等曲霉能产生纤维素酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等,有利于动物对纤维质食物的消化、吸收和利用。芽孢杆菌和乳酸杆菌能促进动物小肠黏膜皱增多,绒毛变长,隐窝加深,并增大小肠吸收面积,从而提高营养物质的消化吸收性能。
2、降血脂
近年来,高血脂的心血管疾病已成为人类死亡的主要原因。益生菌被证实能抑制脂肪酸和胆固醇的生成,促进碳水化合物生成短链脂肪酸和其他盐类,从而调节脂质代谢,且价格低廉、无副作用,具有良好的应用前景。直接服用益生菌对胆固醇和低密度蛋白胆固醇水平会产生促进作用。
3、降低血压
有研究发现,益生菌发酵过程中通过其胞外蛋白酶、肽酶(肽酶、氨肽酶)的水解作用,降解蛋白质产生血管紧张素转化酶抑制肽,该抑制肽可以快速地通过消化粘膜进入血液起到降低血压的作用。
4、减少腹泻与肠道炎症
益生菌通过表面一些特异性的成分与消化道粘膜黏附在一起,排斥致病菌对正常细胞的黏附与侵袭。有研究发现,乳酸杆菌可通过诱导黏液素分泌来增强上皮细胞的屏障功能。
5、优化肠道及体外环境
益生菌在肠道内能够产生氨基氧化酶、氨基转移酶或分解硫化物的酶等有害物质利用酶。从而减少肠道中游离的氨及吲哚等有害物质,肠道内、粪便、血液和排出体外的氨的减少。
6、免疫调节
益生菌能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性,并通过产生特异性免疫调节因子来激发机体免疫功能,增强机体免疫力和抗病力。一些免疫介导性疾病如过敏,可通过在婴儿时期用益生菌补充剂调节肠道微生物进行预防。
7、预防或改善腹泻
饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡,从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值,缓解腹泻症状。
8、预防阴道感染
很多益生菌都能起到酸化泌尿生殖道的功效,它可以通过降低阴道内PH值来抑制有害细菌的生长,并通过与有害细菌争夺生存空间和资源来遏制有害细菌的滋生。
9、缓解乳糖不耐症状
益生菌能够帮助身体摄入的营养物质在肠道内快速消化,将乳糖分解成乳酸,减轻乳糖不耐症状。双歧杆菌和乳酸杆菌不但能产生各种维生素,烟酸和叶酸供机体所需,还能抑制某些维生素分解菌,来保证维生素的供应;此外,双歧杆菌还能够帮助改善肝功能,降低血氨。
10、缓解过敏作用
过敏主要是由于人体免疫功能失调出现不平衡的现象。当过敏体质的人群受到外来物质或生物体刺激免疫系统,产生过多免疫球蛋白,释放出一种叫组织胺的物质,从而引发过敏症状。益生菌能起到调节体内免疫球蛋白抗体,有效缓解过敏症状的功效。
[联合用药方案]
常见搭配用药
1、腹泻
枫蓼肠胃康片+益生菌
2、消化不良
健胃消食片+B族维生素+益生菌
3、增强免疫力
维生素C+蛋白质粉+益生菌
联合用药方案
1、顽固性便秘
益生菌粉+芦荟软胶囊
搭配理由
益生菌有助于肠蠕动,平衡肠道微生态,使肠道畅通,从而缓解、消除便秘。芦荟可以润肠通便,还能消除体内代谢废物。
2、肠道调理
益生菌粉+水苏糖
搭配理由
益生菌调节肠道菌群微环境,水苏糖有助于肠道有益菌的增殖,改善人体消化道内环境,调节微生态平衡。
[注意事项]
1、饭后30-60分钟后服用
益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低,即PH值相对较高的时机服用益生菌。在餐后半小时-1小时后,达到了饱腹感,胃酸的分泌有所减少,加之此时食物还在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大减少了对益生菌的破坏,这期间摄入益生菌是比较适合的。
2、保存益生菌的温度不能太高
益生菌大多是不耐高温的,温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性,当室内温度高于20摄氏度时,建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉剂的益生菌,开封后如果没有吃完,应该立即封口放冰箱或者丢弃,以免有害菌入侵,影响效果。
3、冲调水温<40℃
其实水温不能超过37℃最好,避免高温杀死益生菌。如果婴幼儿不爱吃,想加在奶粉里服用,不能先放益生菌,因为冲调奶粉的水温一般都高于40摄氏度,可以将奶粉冲调好后,温度低至37度时(手腕滴奶液温热无汤感),再加入益生菌。发酵制品中的酸奶、奶酪最好不要加热吃,注意这类奶制品宝宝1岁以后才可少量摄入。
4、服用抗生素后2-3小时才能吃益生菌
抗生素在杀死有害菌的同时也会杀死益生菌,服用了抗生素后2-3小时再吃益生菌较合适。服用了抗生素后,补充益生菌可以降低抗生素对身体产生的副作用,比如因抗生素出现的肠炎性腹泻。
5、选对益生菌种
益生菌种类繁多,每种益生菌的作用都有其特殊性,比如一些益生菌在肠道中的定殖位置,特殊作用等。
6、严格保存
益生菌制剂应严格按照其药品说明书储存,通常需要冷藏,避光,干燥。
7,、服用注意事项
铋剂、鞣酸、活性炭等可吸附活菌,不可同用。
8、益生菌与茶、咖啡间隔半小时服用
咖啡里面的咖啡因和茶里面的茶多酚会影响益生菌的功效。
拓展学习
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