益生菌
其他名称:肠道菌
英文名称:Probiotics,IntestinalFlora
作用机制与循证
益生菌是对人类有益的活性微生物。它定植于人体肠道、口腔和生殖系统内,改善微生态平衡而产生有益健康作用。人体内有益的细菌或真菌主要有:乳酸杆菌、双歧杆菌、酪酸梭菌、放线菌和酵母菌(如念珠菌)等。
大量的临床研究表明,益生菌可维持口腔、粘膜组织和肠道等菌群平衡,提高机体天然免疫功能,增强对疾病的抵抗力,及促进消化吸收功能等。
益生菌还可防止有害菌过度生长,如:乳杆菌可产生过氧化氢、醋酸,增加肠道或尿道/生殖道粘膜酸度,抑制有害菌繁殖。此外,益生菌还分泌抗菌肽,作为肠道天然抗生素,抗击有害生物体。不同种类益生菌具有不同的作用。
部分循证如下:
乳酸杆菌、罗伊氏乳杆菌,主要适于幼儿和儿童:
婴儿腹绞痛:乳双歧杆菌和嗜热链球菌,适应喂食配方牛奶后引起腹绞痛的婴儿,但应在儿科医生指导下。幼儿食物过敏:乳酸杆菌GG,促进食物充分消化,减少致敏原、提高免疫。幼儿普通感冒:乳酸杆菌GG与双歧杆菌组合,有效降低幼儿感冒次数。幼童喉咙痛(上呼吸道感染):乳酸杆菌GG有助于抑制3-7岁幼童上呼吸道感染。儿童蛀牙:乳酸杆菌GG或罗伊氏乳杆菌,每日加入牛奶中,连续食用半年,剂量按产品说明。湿疹:孕妇与新生儿服用乳酸杆菌GG,可以有效降低幼儿患湿疹风险。嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌和干酪乳杆菌等,主要适于成人:
肠易激征IBS:鼠李糖乳杆菌或嗜酸乳杆菌等。
中老年慢性便秘:干酪乳杆菌,65亿单位或罗伊氏乳杆菌2亿单位,连续使用2周以上。
复发性鹅口疮:嗜酸乳杆菌和保加利亚乳杆菌,口服或局部使用。
霉菌性阴道炎复发(外用):嗜酸乳杆菌栓剂,调节阴道菌群、抑制有害菌。
细菌性阴道炎(口服)防止复发:鼠李糖乳杆菌和罗伊氏乳杆菌。
尿路感染:鼠李糖乳杆菌和罗伊氏乳杆菌,增加尿道健康菌群,抑制致病菌。
念珠菌感染/真菌感染:嗜酸乳酸杆菌,口服或外用均可,抑制酵母菌过多生长。
憩室病:干酪乳杆菌,缓解症状、降低发病率。
免疫功能增强:嗜酸乳杆菌或双歧杆菌,刺激肠道免疫、抑制病原体生长。
慢性牙周炎:乳酸杆菌咀嚼片,增加口腔健康菌,抑制有害菌繁殖。
压力管理:嗜酸乳杆菌混合长双歧杆菌,调节肠道菌群、增强机体应力。
双歧杆菌,主要适应免疫功能:
花粉热:在春季补充,可有效预防或明显减少打喷嚏、流鼻涕和鼻塞等。
改善免疫功能:改善肠道菌群、促进肠道屏障免疫,防止病原体感染。
溃疡性结肠炎:联合双歧杆菌、乳酸菌和链球菌,可缓解症状、恢复健康。
抗压力:双歧杆菌和乳酸菌联合使用,促进肠道菌群健康平衡,增强应力。
更多益生菌如凝固芽孢菌、布拉酵母菌等功效作用,可在参阅本网站有关专文。
使用量和方法
不同菌种用量不一样,依照产品说明书。
一般认为,复合型益生菌比单种类效果更好。
来源与可能缺乏
大部分乳酸杆菌、双歧杆菌来源于发酵的乳制品,在民间已有数百或上千年历史。
酸奶是乳酸菌的最好来源,但是,不同品牌酸奶含菌量和功效相差很大。
有些酸奶特别是冷藏的几乎不含活菌。
可以补充粉剂、片剂、胶囊和液态等乳酸菌制品。
下列群体可能缺乏,补充益生菌有益:
腹泻或便秘人群:细菌、病*等病原体引起的感染性腹泻或非感染性腹泻,都存在肠道菌群失调。
早产儿、破腹产儿、低体重儿和配方奶粉喂养儿:补充益生菌可调节免疫、减少过敏症状,促进消化吸收和改善体质等。
消化不良:功能性消化不良如腹胀、厌食和烧心等,非胃肝胆胰等疾病,补充益生菌可促进消化。
乳糖不耐受:先天性缺乏乳糖酶,或因肠道感染、营养不良等引起乳糖酶不足,乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌有助于分解牛奶中的乳糖,促进营养吸收及缓解有关症状。
肠炎:溃疡性结肠炎患者补充益生菌可取得一定疗效。
肝硬化、腹腔炎:这类患者不仅有菌群失调,还有程度不等的脂源性内*素血症。补充益生菌可抑制肠内产胺的腐败菌,降低肠内酸度和血中内*素含量。
癌症治疗:化疗药物或放疗可杀死益生菌,导致肠道菌群失调引起有关并发症,不仅影响患者康复,还可能迫使化疗、放疗中断。因此,及时补充益生菌可获益良多。
中老年人:随着年龄增长,肠道内双歧杆菌等益生菌将逐渐减少,不但影响消化功能,也导致一些B族维生素合成不足,肠屏障免疫功能下降等。
与营养或食物关系
嗜酸乳杆菌和双歧杆菌可以在体内制造维生素B族,如烟酸、生物素和维生素B6。
与药物等相互关系
与其他药物可能存在相互作用,服用时应