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多地发预警，谨慎食用海虹、织纹螺！海虹也叫贻贝或者青口，是北方地区常见的一种食用性贝类，双壳黑褐色，营养丰富、味道鲜美，并且有很强的繁殖能力，常常密密麻麻附着在海边的礁石上，也可人工养殖，所以产量很大，价格也不贵，经常几块钱就能买到一斤，是人们经常食用的一种海产品。河北秦皇岛市海洋和渔业局近日发布了关于食用海虹的预警通告。通告显示，根据近期检测结果，海虹体内所含麻痹性贝类*素已经超出安全限量标准两倍以上，如果食用极易引起中*。另一种就是织纹螺，织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺，形似圆锥体，大小与指甲盖相仿，一般生活在近海礁石或泥沙底部，当下正是其生产旺季。据了解，织纹螺分布于浙江、福建、广东等沿海省份，其外形特征表现为尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约0.5厘米。福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒，每年4到9月是织纹螺*性最强的时候，提醒大家外出用餐切勿食用织纹螺，以免发生意外。近期海虹体内为何出现*素？像海虹、织纹螺这样的小海鲜，既便宜又美味，是不少人餐桌上的常客。近年来，北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类*素中*事件。海虹这*究竟是从哪儿来的？海虹（图片来源于网络）海虹之所以有*性，主要是由于海虹在食用了一种具有*性的赤潮之后，赤潮所含有的麻痹性贝类*素在其体内累积，导致海虹含有*素。海虹含有哪种*素，引发哪些中*症状？海虹所含的究竟是哪种*素？如果误食，又会对人体造成哪些伤害呢？贝类*素一般可分为麻痹性贝类*素、腹泻性贝类*素、神经性贝类*素和健忘性贝类*素等。目前这四类贝类*素引发的中*均无特效治疗药物。这当中，麻痹性贝类*素被认为是事故发生频率最高、分布最广、危害程度最大的一种。其中*的主要症状有头晕、呕吐、腹泻、口唇、面部脖子感觉刺痛和四肢肌肉麻痹等，严重者甚至会窒息死亡。织纹螺（图片来源于网络）每年4到9月是织纹螺*性最强的时候，极易引发食物中*。引起中*的主要原因是其含有的河豚*素。食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中*症状，潜伏期最短5分钟，最长可达4小时。避开*素高峰期，哪些时段可以放心吃海虹？难道说味美价廉的海虹以后都不能吃了吗？当然不是，秦皇岛市发布的预警通告上说得很明白，近几年监测显示，海虹所含麻痹性贝类*素的发生发展是有一定规律，每年3月下旬随着气温升高，海水中的有*藻类生长茂盛，以此为食的海虹体内*素含量自然跟着升高，而一般到了6月份，海虹体内的*素含量就会降到限量值以下。
也就是说，一年当中，除了3到6月，其他时间是完全可以放心吃海虹的。
海鲜味美，人人都能享用吗？海鲜虽然美味，但不是人人都能享用。海鲜的营养成分主要是优质蛋白质，多不饱和脂肪酸，维生素A、D、E和*素烟酸等多种维生素，以及钙、磷、硒、镁、铁、锌等多种矿物质，那么有以下6类人群不适宜吃海鲜。第一个就是过敏体质人群，如果说湿疹皮炎处于急性期，或者曾经对鱼虾有过过敏的人，在食用海鲜的话，有可能会加重这个过敏的症状，轻的会出现皮炎湿疹，重的甚至出现呼吸困难腹痛等过敏性休克的症状。第二类就是痛风的患者。海鲜中往往含有较高的嘌呤物质，使用后会加重痛风的症状。第三类就是血脂比较高的人，海鲜中的螺类、贝类、蟹类，尤其是蟹*胆固醇的含量很高，胆固醇和血脂偏高的人就应该少吃这一类的海产品。第四类是严重的肝肾功能损害者，海鲜中含有大量的蛋白质，那么这些蛋白质过多的摄入会增加，肝肾的负担。第五类是凝血功能障碍的人。海鲜中含有较多的不饱和脂肪酸，其中有一个十碳五烯酸，它的代谢产物就是前列腺环素，具有抑制血小板凝血和止血的功能的作用。第六类就是备孕或者是孕妇，或者说是哺乳期的妇女。享受美味海鲜，需要注意哪些问题？爱吃海鲜的“吃货们”，享受美味海鲜，需要注意以下问题。1.一般而言，不建议生吃海鲜；2.吃之前一定要完全煮熟、蒸透；3.到正规渠道购买生蚝及其他水产品且保存好凭证；4.加工清洗制作时要保证生熟分开，避免交叉污染；5.如果皮肤上有尚未完全愈合的伤口，不要接触海水以及海鲜生物，如果需要清洗和处理海鲜食品，一定要戴上手套；6.不慎被海产品割伤，医院处理伤口。若食用后出现腹泻、呕吐症状，应及时去正规医疗机构诊治。来源：央视财经、环球网等
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