炎炎夏日，你和烤肉之间就差一小撮孜然。
天气炎热，让人最头痛的莫过于中暑了。往年这个时候小编都会约上三五个朋友一起去吹着空调吃着火锅~，今年却没有了吃火锅的欲望。这烈日炎炎，仿佛火锅都不香了~
古有枯藤老树昏鸦，小桥流水人家。避暑一般都会去幽静的小村庄，住上几日，现在这快节奏的生活，我们都在为生活奔波，世人慌慌张张，不过是图碎银几两。每天辗转于钢筋混凝土的CBD之间，放假了空调WiFi西瓜，往沙发上一趴别提有多惬意了。
言归正传，今天来给大家介绍几个适合夏季的解暑佳品。
第一个、绿豆
绿豆（1）
进入“三伏”，天气越来越热，大家都喜欢煮一些绿豆汤，不仅能够清热解*，还可以消暑降温，但是，你知道吗？绿豆汤如果喝得不恰当可是会伤身的。
绿豆汤（1）
1、绿豆汤不能天天喝
一般来说，成年人每周喝2-3次即可，每次1碗，不宜过多。如果饮用过量，可能会导致出现胃寒、腹泻等肠胃疾病，女性则可能出现白带、痛经等妇科疾病。2-3岁幼儿开始吃粥时，可适量加点绿豆，6岁以后，才可以饮用成人分量的绿豆。
绿豆汤（2）
2、不宜冰镇
很多人喜欢把绿豆汤放在冰箱里冷藏，冰镇绿豆汤更冰凉可口，其实，这样是不健康的。因为，食用冰镇的绿豆汤可能会造成脾胃失衡、腹泻等，而且患有心血管疾病的人，可能会导致心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
绿豆汤（3）
3、不要用铁锅煮绿豆
绿豆的大部分活性成分都在皮里，皮中的类*酮和金属离子作用后，可能形成复合物，使得绿豆汤颜色发黑，食用后会造成肠胃不适合消化不良。可以选择砂锅、不锈钢锅等。
绿豆
4、吃中药不吃绿豆
绿豆有解*、解药的功能，如果有肠胃薄弱、肢酸乏力、腹泻等病症，在服用药物时不要吃绿豆，不仅会影响药效，有可能加重病情。
5、这4类人不宜喝绿豆汤
①寒凉体质的人
如果四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，喝绿豆汤反而会加重病情，甚至引发其他疾病。
②正在服药的人
绿豆的解*作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。这些解*成分也会与药物反应，降低药效。
③体质虚弱的人
老人、儿童以及肠胃消化功能较差的人，在短时间内很难消化掉绿豆所含的绿豆蛋白，容易导致消化不良和腹泻。
④经期女性
处于经期的女性，体质下降，如果再喝绿豆汤，容易伤脾胃，引起腹泻。
第二个、酸梅汤
酸梅汤
在炎热的季节，该汤消暑合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
酸梅汤是中国传统的夏令饮料和解渴妙品，它的历史可以追溯到很早以前。
据说酸梅汤是乾隆皇帝的发明。据闻满洲历来有饭后食酸以解腥膻之习，入关前用玉米面发酵做成酸汤子，但乾隆认为它不易消化，且本身也是粮食，饭后食之，容易过饱，便让御膳房开发新品，研制出了酸梅汤，去油解腻，乾隆喜食不已，常饮不辍。
酸梅汤非常的开胃，有很好的去油脂的功效，可以很好的祛除我们体内多余的脂肪，还会治疗缓解我们的消化不良现象。
第三个、西瓜
:味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津都可食用，它有最佳消暑水果之称。西瓜的吃法也有很多种，可以直接切成片或者一切两半用勺子挖着吃。也可以榨成西瓜汁，做沙冰或者甜品，瓜皮可以做凉菜，炒着吃或者煲汤。下面就给大家介绍一下西瓜的吃法：
①西瓜沙冰
1、给西瓜切开，用勺子取出果肉备用
2、把取出的果肉放入榨汁机，加入几滴柠檬汁提鲜，喜欢吃甜食的可以放少许白糖，榨成果汁
3、把榨好的果汁放入一个浅盘里，放入冰箱里冷冻
4、每隔半小时用汤匙把已结冰的西瓜汁刮到一边，防止冻成一大块，直到所有的果汁全部变成冰沙为止
5、把冻好的冰沙拿出来，装到被子里，有条件的可以放点酸奶或者炼乳就可以吃了。
②西瓜果冻
1、把西瓜对半切开，用勺子取出果肉
2、果肉去籽儿以后，放入榨汁机，榨成果汁儿
3、把榨好的西瓜汁儿放入锅中，加入适量的白凉粉，比例为一百毫升西瓜汁放入2克白凉粉
4、小火慢炖，待白凉粉完全化开以后，稍微晾一会儿再将熬好的西瓜汁儿放入西瓜壳里
5、待西瓜汁儿完全冷却以后，将整个西瓜壳放入冰箱冷藏一小时就可以吃了，QQ弹弹的西瓜果冻就做好了，有条件的可以在第四步里面放入一些果脯之类的。
今天的介绍的三个解暑利器就给大家介绍到这里了，天气炎热，注意防暑降温。家里有空调的朋友也切记不要长时间对着空调吹哦~以免中风。